Αρχική ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΕΠΙ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΓΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ IIΆρθρο 02 2. ΕΙΔΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΝΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΑΣΘΕΝΩΝ, ΕΝΗΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΑΙΔΩΝΣχόλιο του χρήστη Μαρία Μπλέτσα | 30 Ιουνίου 2016, 12:29
  • Σχόλιο του χρήστη 'Μαρία Μπλέτσα' | 30 Ιουνίου 2016, 12:29
    Το βλέπω Θετικά/Αρνητικά:  

    Κατά τη γνώμη μου πρέπει: - Να μην προσδιορίζεται η υφή του διαλύματος ή ο τύπος και ο όγκος της συσκευασία του προϊόντος - Οι προδιαγραφές να είναι κυρίως περιγραφικές - Να μπει κατηγορία υπερθεριμιδικό συμπλήρωμα με μικρό όγκο για ογκολογικούς - Να προσδιοριστεί τι σημαίνει πλούσιο σε EPA - Τα ημιστοιχειακά διαλύματα και πόσιμα συμπληρώματα να χωριστούν σε ισοθερμιδικά και υπερθερμιδικά - Να προστεθούν σκευάσματα για έλκη κατάκλισης - Να προσδιορίζεται η οσμωτικότητα - Όσον αφορά στην περιεκτικότητα των σκευασμάτων σε γλουτένη και λακτόζη, αλλού έχει παύλα, αλλού λέει όχι, αλλού είναι κενό. Για μένα πρέπει να μπει ίχνη, και να προσδιορίζεται πχ. 85% - Νομίζω ότι το ειδικό συμπλήρωμα υδατανθράκων έχει καταργηθεί, τουλάχιστον αυτό που ήξερα - Να προστεθεί κατηγορία "ειδικό συμπλήρωμα σε σκόνη με φυτικές ίνες" - Να μην προσδιορίζεται η υφή του διαλύματος ή ο τύπος και ο όγκος της συσκευασία του προϊόντος - Να μπει κατηγορία υπερθεριμιδικό συμπλήρωμα με μικρό όγκο για ογκολογικούς - Να προσδιοριστεί τι σημαίνει πλούσιο σε EPA - Τα ημιστοιχειακά διαλύματα και πόσιμα συμπληρώματα να χωριστούν σε ισοθερμιδικά και υπερθερμιδικά - Να προστεθούν σκευάσματα για έλκη κατάκλισης - Να προσδιορίζεται η οσμωτικότητα - Όσον αφορά στην περιεκτικότητα των σκευασμάτων σε γλουτένη και λακτόζη, αλλού έχει παύλα, αλλού λέει όχι, αλλού είναι κενό. Για μένα πρέπει να μπει ίχνη, και να προσδιορίζεται πχ. <0,1. - Στα πόσιμα συμπληρώματα, υπάρχουν στην αγορά σκευάσματα με μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές, όπως και σκευάσματα για ογκολογικούς με φυτικές ίνες, στον πίνακα η στήλη είναι κενή. - Απ’ όσο γνωρίζω, δεν υπάρχουν πια διαλύματα για έναρξη εντερικής σίτισης - Αλλού οι περιεκτικότητες είναι σε γρ και αλλού σε ποσοστά - Όσον αφορά στην κάλυψη των μικρο και μακρο- θρεπτικών συστατικών, πρέπει να είναι πιο συγκεκριμένο - Το «ευχάριστη γεύση» και «καλή ανοχή» είναι σχετικό - Στα τρόφιμα ελεύθερα γλουτένης θα μπορούσαν να μπουν και άλλα, όπως το ψωμί. - Σε σκευάσματα που αφορούν σε ογκολογικούς, ανοσοδιατροφή, ασθενείς σε μηχανική υποστήριξη, κλπ να δίνονται οι προδιαγραφές σύμφωνα με τις συστάσεις της ESPEN και της ASPEN. Με εκτίμηση Μαρία Μπλέτσα,MSc Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος ΓΝΝΘΑ "Η ΣΩΤΗΡΙΑ"