Yπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας

Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων

• Σχόλιο του χρήστη 'Μπούρμπουλας Ιωάννης' | 1 Μαρτίου 2017, 20:40

  Μόνιμος Σύνδεσμος

  Οι φούρνοι από την σχετική νομοθεσία( Ν. 3526/07) έχουν ελάχιστα τετραγωνικά μέτρα χώρων (ζυμωτήριο-αποθήκη αλεύρων-χώρος πλύσης σκευών -αποδυτήρια κλπ) Στα 100μ2 (ωφέλιμη επιφάνεια πόσο μάλλον συνολική) δεν μπορεί να αδειοδοτηθεί φούρνος με πρατήριο πώλησης. Τα ελάχιστα ωφέλιμα τετραγωνικά είναι 137μ2 και μάλιστα με απαιτήσεις στην χωροθέτηση (το πρατήριο στην εμπρός όψη του κτιρίου, wc-αποδυτήρια κοντά, συγκεκριμένη θέση φούρνου λόγω καμινάδας κλπ Και φυσικά με περιορισμούς λόγω σχήματος-διαστάσεων κτιρίου Αρα θα πρέπει να είναι πολύ περισσότερα τα μέγιστα τετραγωνικά