Yπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας

Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων

• Σχόλιο του χρήστη 'Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος' | 10 Μαρτίου 2017, 12:48

  Μόνιμος Σύνδεσμος

  Όσον αφορά στο α.3, περ. 2- Αμιγής κατοικία, 25η υποπερίπτωση: Κατά την άποψή μας, πρακτικά και νομικά, για να δημιουργηθεί φούρνος σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, τα τ.μ. που δίδονται σε αυτήν την περίπτωση είναι τα ελάχιστα. Προτείνουμε να γίνει ως εξής: Φούρνοι έως 120 τ.μ συνολικής επιφάνειας δόμησης. Το μέγεθος αυτό μπορεί να εξειδικεύεται ή να περιορίζεται από το ρυμοτομικό σχέδιο. Περιορίζοντας την δυνατότητα δημιουργίας φούρνου έως 100 τ.μ., ενέχει ο κίνδυνος δημιουργίας μόνο εγκαταστάσεων περάτωσης έψησης (καταστήματα έψησης κατεψυγμένου άρτου και αρτοσκευασμάτων), τα οποία εικάζουμε και πιθανολογούμε ότι θα παρουσιάζονται ως αρτοποιεία, αποκλείοντας ταυτόχρονα την δυνατότητα λειτουργίας παραδοσιακού αρτοποιείου σε περίπτωση ελαχίστων επιπλέον τ.μ. Μούσιος Μιχάλης- Πρόεδρος Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος Κεβρεκίδης Κώστας- Γενικός Γραμ. Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος