Αρχική Δημόσια Διαβούλευση για το Σχέδιο Νόμου «Ολοκληρωμένο Πλαίσιο για τη Διαχείριση Αποβλήτων»Άρθρο 50 Βιολογικά απόβλητα (βιοαπόβλητα) (Άρθρο 22 της Οδηγίας 2008/98/ΕΚ όπως έχει αντικατασταθεί με την παρ. 19 του άρθρου 1 της Οδηγίας (ΕΕ) 2018/851)Σχόλιο του χρήστη Μαυριάνος Κωσταντής | 4 Ιουνίου 2021, 12:40
  • Σχόλιο του χρήστη 'Μαυριάνος Κωσταντής' | 4 Ιουνίου 2021, 12:40

    ΛΙΠΟΣΥΛΛΕΚΤΕΣ Θα πρέπει σε αυτό το νομοσχέδιο να γίνει σαφές πως διαστασιολογείται ο λιποσυλλέκτης για τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και να είναι υποχρεωτικά σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές νόρμες και κατά ΕΛΟΤ 1825-1&2. Οι εταιρίες ανακύκλωσης στα πλαίσια συνεργασίας με τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος έχουν συνάψει συμβάσεις για την παραλαβή των τηγανελαίων. Σε αυτές τις συμβάσεις πολλές φορές δίνετε η δυνατότητα να συλλέγονται ξεχωριστά τα υπολείμματα λιποσυλλέκτη προκειμένου αυτά να πάνε για περαιτέρω επεξεργασία. (Α) Η προμήθεια και τοποθέτηση ενός σωστού λιποσυλλέκτη από οποιοδήποτε κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος απαιτεί την πρότερη εκπόνηση μελέτης αντιρρύπανσης αποχέτευσης και απορριμμάτων την οποία πολύ λίγα καταστήματα διαθέτουν στο αρχείο τους. Ο λόγος για την εκπόνηση μιας τέτοιας μελέτης είναι πέραν των άλλων ο καθορισμός του τύπου και του μεγέθους του λιποσυλλέκτη κάτι το οποίο προκύπτει από πολλούς παράγοντες μεταξύ των οποίων είναι το είδος κουζίνας, τα καθήμενα άτομα, ο αριθμός γευμάτων, και αλλά. Εάν ο λιποσυλλέκτης δεν είναι ο κατάλληλος, τότε δεν λειτουργεί καθόλου διότι το υπόλειμμά - λύμα δεν προλαβαίνει να έρθει σε κατάσταση ηρεμίας προκειμένου να συγκρατηθεί από αυτόν, με αποτέλεσμα να καταλήγει στο δίκτυο αποχέτευσης ακαθάρτων, με συνέπεια την έμφραξη των αγωγών αποχέτευσης, την αύξηση του κόστους καθαρισμού των δικτυών και των αντλιοστασίων και την καταστροφή των αντλιών τους. Η υφιστάμενη κατάσταση που επικρατεί κυρίως διότι δεν έχει δοθεί η απαραίτητη σημασία στο θέμα αυτό από τις ελεγκτικές αρχές (Β), είναι τα καταστήματα να αγοράζουν ένα φρεάτιο με διαχωριστικά, ούτε καν λιποσυλλέκτη, να το βαφτίζουν λιποσυλλέκτη προκειμένου στο πρώτο έλεγχο που διενεργείται από το υγειονομείο, να έχουν κάτι να τους δείξουν μαζί με την σύμβαση τηγανελαίων που έχουν συνάψει για να πάρουν την άδεια. Πέραν της προμήθειας όμως υπάρχει και η συντήρηση κάτι που πολύ αμφιβάλουμε ότι γίνεται καθώς κανένα κατάστημα εάν δεν είναι υποχρεούμενο να το κάνει δεν προσκομίζει στις ανάλογες εγκαταστάσεις (συλλογής, μεταφοράς και διαχείρισης) υπολείμματα – λύματα προς διαχείριση, οπότε είτε τα απορρίπτουν στους δημοτικούς κάδους κάτι που απαγορεύτε, είτε δεν καθαρίζουν ποτέ τον λιποσυλλέκτη τους. Πέραν των παραπάνω στον υγειονομικό κανονισμό όλων των ανάλογων καταστημάτων αναφέρεται ρητά, η υποχρέωση όλων να διατηρούν αρχείο καθαρισμού και απολύμανσης όλου του καταστήματος, ειδικότερα για τα τηγανέλαια και τα υπολείμματα λιποσυλλέκτη αναφέρεται ρητώς η απαγόρευση να μην τα αναμιγνύουν και να έχουν συνάψει συμβάσεις με ανάλογες εταιρείες για την ξεχωριστή συλλογή τους. Συμπεράσματα Α) Που πρέπει να καταλήγουν τα υπολείμματα λιποσυλλέκτη, σε ποιες εταιρείες συλλογής – μεταφοράς και διαχείρισης και υπό πιο νομικό πλαίσιο (ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ). Πρέπει να ενταχθεί σε αυτό το νομοσχέδιο. Β) Ποιοι είναι οι αρμόδιοι εκλεκτικοί φορείς για τον έλεγχο της σωστής προμήθειας, σωστής συντήρησης και λειτουργίας των λιποσυλλεκτών αλλά και των αρχείων καταγραφής καθαρισμού και συλλογής αποβλήτων. Για όλους και τους παραπάνω λόγους τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος πρέπει να εγγράφονται στο ηλεκτρονικό μητρώο αποβλήτων και να καταχωρούν αν όχι όλα τουλάχιστον τα απόβλητα 20 01 25 (βρώσιμα έλαια και λίπη) και τα υπολείμματα λιποσυλλέκτη 19 08 09 (μείγματα λιπών και ελαίων από το διαχωρισμό ελαίου/ύδατος που περιέχουν φαγώσιμα έλαια και λίπη) διότι είναι παραγωγοί τους. ΜΑΥΡΙΑΝΟΣ ΗΛ. ΚΩΣΤΑΝΤΗΣ, ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΑΝΤΙΡΡΥΠΑΝΣΗΣ, ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ.