Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων

• Σχόλιο του χρήστη 'Αθανάσιος Ε. Τυρπένου' | 1 Φεβρουαρίου 2013, 18:04

  Μόνιμος Σύνδεσμος

  ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ Δημόσια διαβούλευση για τη νομοθετική πρωτοβουλία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με τίτλο: «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στους τομείς της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και των ζωοτροφών, της υγείας και προστασίας των ζώων ως και της διαχείρισης των ζωικών υποπροϊόντων και λοιπές διατάξεις αρμοδιότητας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων» Άρθρο 55: Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων Είναι πραγματικά ΕΚΤΟΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ & ΕΚΤΟΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ τουλάχιστο η διατύπωση του «Άρθρου 55: Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων» και εκπλήσσομαι με την τόσο πρόχειρη συγγραφή και δημοσιοποίησή του. Ευτυχώς, και επαναλαμβάνω ευτυχώς που έχουν μείνει ακόμα 9 ημέρες διαβούλευσης για να διορθωθεί αυτό το «απερίγραπτα πρωτοφανές» κείμενο! Τι θα πει και με ποιο κριτήριο «Οι κάτοχοι πτυχίου Τμημάτων, Τομέων ή Κατευθύνσεων Επιστήμης και Τεχνολογίας ή Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας και Γεωπονικών Πανεπιστημίων της χώρας……, δύνανται να εκτελούν και να υπογράφουν και χημικές, μοριακές και μικροβιολογικές αναλύσεις τροφίμων επί αμοιβή καθώς και να διευθύνουν δημόσιο ή ιδιωτικό εργαστήριο που διενεργεί τις ανωτέρω αναλύσεις»; Επίσης, με ποιο κριτήριο χρησιμοποιήθηκε ο όρος «Γεωπονικής…. Γεωπονικών»; Γνωρίζουν οι ιθύνοντες και προτείνοντες αυτά ότι τουλάχιστο στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης που το γνωρίζω πολύ καλά από την 40ετή εμπειρία μου ως Διευθυντής του Εθνικού Εργαστηρίου Αναφοράς Χημικών Καταλοίπων Αθηνών (EU National Reference Laboratory of Athens for Chemical Residues of Greece) επίσημα αναγνωρισμένου και εγκεκριμένου από την ΕΕ, ότι αυτό που πράγματι λαμβάνεται υπόψη «είναι η πιστοποιημένη εξειδίκευση, η σε βάθος γνώση και εμπειρία στις αναλύσεις και ΟΧΙ το βασικό πτυχίο»; Η διατύπωση του Άρθρου 55 ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΔΕΚΤΗ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΑΠΟΔΕΚΤΗ με τίποτα παρά ΜΟΝΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΛΗΡΗ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ γιατί ο όποιος συντάκτης του ΑΓΝΟΕΙ ΠΛΗΡΩΣ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ αλλά και γιατί η όλη διατύπωση ΣΤΕΡΕΙΤΑΙ ΛΟΓΙΚΗΣ! Με τις ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ και τη ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ έχουν το πλήρες δικαίωμα να ασχολούνται αλλά και να τις υπογράφουν ΟΛΟΙ όσοι έχουν επικυρωμένη εξειδίκευση και πιστοποίηση είτε αυτοί είναι Χημικοί, Κτηνίατροι, Γεωπόνοι, Βιολόγοι, Τεχνολόγοι κλπ. Παρακαλώ πολύ να ληφθούν σοβαρά υπόψη όλα όσα προανέφερα γιατί σε διαφορετική περίπτωση….θα γελάσει αλλά ….και θα κλάψει και το παρδαλό κατσίκι!