Αρχική Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων και ζωοτροφώνΆρθρο 08: ΔέσμευσηΣχόλιο του χρήστη Μαλλίνης Δημήτριος | 5 Φεβρουαρίου 2013, 18:54
- Αρχική
- Πρωθυπουργός της Ελλάδας
- Ανοικτή Διακυβέρνηση
- Δικτυακός Τόπος Υπουργείου
- Διαβουλεύσεις Υπουργείων
|
Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων OpenGov.gr Ανοικτή Διακυβέρνηση |
Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα Πολιτική Ασφαλείας και Πολιτική Cookies Όροι Χρήσης Πλαίσιο Διαλόγου |
Creative Commons License Με Χρήση του ΕΛ/ΛΑΚ λογισμικού Wordpress. |
Το χρονικό διάστημα των 5 ημερών ,για ορισμένες κατηγορίες ευπαθών και ευαλλοίωτων τροφίμων είναι πάρα πολύ μεγάλο και υπάρχει κίνδυνος είτε να αλλοιωθούν τα τρόφιμα είτε να λήξουν. Γι΄αυτόν τον λόγο και για ορισμένες κατηγορίες τροφίμων( ευαλλοίωτα, σύντομη ημ. λήξης) τα χρονικά περιθώρια να μειώνονται στις 24 ώρες και για την δέσμευση αλλά και για την ένσταση-τελική απόφαση. Οι ελεγκτές που διενεργούν την δέσμευση δεν θα είναι οι ίδιοι με αυτούς που θα εξετάσουν την ένσταση εκτός από έναν εκ των πρωτοενεργησάντων την δέσμευση.. Η επιτροπή εξέτασης της ένστασης να είναι τριμμελής. Στις προυποθέσεις της δέσμευσης δεν αναφέρεται πουθενά η εφαρμογή του Καν. της ΕΕ σχετικά με τα συστατικά του/των τροφίμου/μων, το ποσοστό τους,οι αλλεργιογόνες ουσίες καθώς και οι πιθανές μεταλλαγμένες μορφές αυτού/ών.( Καν. ΕΕ 13/2000, Καν. ΕΕ 1830/2003,Καν.ΕΕ 1829/2003 και Καν. ΕΕ 1924/2006 +(διορθωτικό).