Αρχική Ολοκληρωμένη Φυτοπροστασία (4)Οδηγίες ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας στην φιστικιά.Σχόλιο του χρήστη ΧΟΝΔΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ (ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΔΑΟΚ ΦΘ/ΔΑΣ) | 28 Δεκεμβρίου 2013, 06:04
  • Σχόλιο του χρήστη 'ΧΟΝΔΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ (ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΔΑΟΚ ΦΘ/ΔΑΣ)' | 28 Δεκεμβρίου 2013, 06:04

    Θα ήθελα να επισημάνω κάποια σημεία σχετικά με : 1. Η αναλογία αρσενικών/θηλυκών δένδρων μέσα στον φιστικεώνα, είναι άμεσα συνδεδεμένη με την έκταση του φιστικεώνα. Εάν πρόκειται για ένα απομονωμένο κομμάτι μικρής έκτασης (μέχρι 10-20 στρέμματα), τότε η αναλογία 1:7 (αρσενικό:θηλυκά), είναι καλή, αλλά και η 1:8 είναι ικανοποιητική. Όταν πρόκειται όμως για μεγαλύτερη έκταση, (άνω των 20 στρεμμάτων, ενιαίος δενδρώνας, τότε η αναλογία αυτή μπορεί άνετα να ανέβει φτάνοντας μέχρι και 1:12, ακόμα και 1:15 σε μεγαλύτερη έκταση άνω των 100 στρ., λόγω της αλληλοκάλυψης των αρσενικών σε όλη την έκταση. 2.Σχετικά με τα υποκείμενα φιστικιάς. Την τελευταία εικοσαετία έχει αναδειχθεί (απο την Καλιφόρνια των Η.Π.Α.)και έχει αρχίσει να χρησιμοποιείται την τελευταία πενταετία και στην χώρα μας, ένα υποκείμενο που έχει δημιουργηθεί στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας και ονομάζεται U.C.B.-1 (University of California Berkeley-1). Το υποκείμενο αυτό είναι περισσότερο ανθεκτικό : στις μολύνσεις παθογόνων μυκήτων, στην αλατότητα, στον παγετό και πολύ πιό παραγωγικό απο την τσικουδιά, μπαίνοντας νωρίτερα της δεκαετίας και σε μεγαλύτερη παραγωγή απο ότι το υποκείμενο της τσικουδιάς. 3. Η ποικιλία φιστικιάς "ΠΟΝΤΙΚΗΣ" παρουσιάζει μέν μια ωψίμηση της παραγωγής της, ώς πρός τις άλλες ποικιλίες περί τις 15-20 μέρες, αλλά δίνει μεγάλο ποσοστό ανοικτού φιστικιού,(άνω του 95%), πολύ νοστιμότερου, και επίσης παρατηρείται μεγάλη ανθεκτικότητα στην ψύλλα της φιστικιάς, (δύσκολα εγκαθίσταται η ψύλλα στο δένδρο αυτό). 4. Σχετικά με το κλάδεμα, θα πρέπει να καθιερωθεί πλέον ο καλοκαιρινός καθαρισμός των ξερών-μολυσμένων κλάδων, (γιατί τότε μόνον είναι εμφανή και όχι το χειμώνα), σε περιοχές με έντονο πρόβλημα Βοτρυοσφαίριας, ώστε να αντιμετωπιστεί ο μύκητας αυτός ριζικά, καθώς είναι πολύ δύσκολη έως αδύνατη η αντιμετώπισή του, μόνον με χημική αντιμετώπιση, με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο. Απαιτείται δηλαδή συνδυασμός καλλιεργητικών και χημικών μέτρων. 5. Σχετικά με την χημική αντιμετώπιση του καμαροσπόριου (Botryosphaeria dothidea), δεν είναι πλέον μόνον ένα μυκητοκτόνο, εγκεκριμένο για την φιστικιά, όπως αναφέρεται στο εγχειρίδιο, αλλά απο την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο (07/03/2013)υπάρχουν δύο μυκητοκτόνα (QUADRIS και SIGNUM), τα οποία μπορούν να εφαρμοστούν εναντίον αυτού του τόσο ύπουλου μύκητα, ο οποίος προσβάλει φύλλα, ταξικαρπίες και κλάδους απο τον Μάη, αλλά εμφανίζει τα συμπτώματα τον Ιούλη & Αύγουστο. Όχι βέβαια ότι είναι ικανοποιητικός ο αριθμός 2 μυκητοκτόνων στην αντιμετώπιση ενός τόσο μεγάλου προβλήματος. Απαιτείται έγκριση περισσότερων μυκητοκτόνων όπως υπάρχουν στις ΗΠΑ και μπορούν πλέον να αντιμετωπίσουν την μάστιγα αυτή. Το βέβαιο είναι πώς με αυτές τις 5 εφαρμογές των δύο αυτών μυκητοκτόνων πρέπει να σταματήσει ο κάθε καλλιεργητής την εξάπλωση του μύκητα στο χωράφι του, αφού έχει αφαιρέσει όλα τα ξερά κλαδιά και τα έχει κάψει ή απομακρύνει απο το φιστικεώνα του. Και για να το επιτύχει αυτό, στον μέγιστο βαθμό, θα πρέπει να γίνουν εφαρμογές (ψεκασμοί), τότε που οι συνθήκες εξάπλωσης του μολύσματος είναι οι ευνοϊκότερες, (μεγάλη υγρασία και σχετικά αυξημένη θερμοκρασία), το δυνατόν νωρίτερα δηλαδή απο το τέλος Απρίλη και κάθε 2 εβδομάδες να γίνεται ένας ψεκασμός με ένα απο αυτά τα μυκητοκτόνα εναλλάξ, μέχρι τα τέλη Ιούνη. Μετά οι συνθήκες δεν ευνοούν την ανάπτυξή του μύκητα, με αποτέλεσμα να προλαβαίνει να ωριμάσει και να συγκομιστεί ο καρπός χωρίς υπολείμματα μυκητοκτόνου, και με τις λιγότερες απώλειες απο προσβολές και ξηράνσεις ταξικαρπιών. 6. Η αντιμετώπιση του σκώρου της φιστικιάς (Palumpina guerinii), πλέον έχει ένα εντομοκτόνο εγκεκριμένο (IMIDAN), και όχι κανένα όπως αναφέρει το εγχειρίδιο), αλλά για μιά εφαρμογή μόνο σε κάθε καλλιεργητική περίοδο, και μόνο για τους Συνεταιρισμούς Μάκρης και Μώλου, όταν το έντομο αυτό έχει 4-5 γενεές όλο το καλοκαίρι. Αντιλαμβάνεται κανείς ότι δεν αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά με αυτό τον τρόπο και μόνο με ένα εντομοκτόνο εγκεκριμένο. 7. Σχετικά με την ψύλλα της φιστικιάς (Αgonoscena pistaciae), να τονίσουμε ότι πλέον μετά απο πολλές πιέσεις ο Συνεταιρισμός Φιστικοπαραγωγών Μώλου και Αίγινας έχουν καταφέρει να πάρουν έγκριση χρήσης των μελών τους για ένα εντομοκτόνο ήπιας δράσης όπως είναι το (spinosad). Το βέβαιο είναι πώς σε χρονιές με όψιμη έξαρση ψύλλας, (απο αρχές Αυγούστου), όπως η περασμένη χρονιά, δεν υπάρχουν όπλα(εντομοκτόνα), ώστε να αντιμετωπιστεί η ψύλλα και έτσι προκαλεί ζημιές στην καρποφορία της επόμενης χρονιάς ζημιώνοντας τους καρποφόρους οφθαλμούς. Φέτος γίνεται προσπάθεια για την χορηγηση έγκρισης σε 2 ακόμη δραστικά εντομοκτόνα που δεν είναι βέβαιο πώς θα την έχουμε μέχρι τον Ιούνη του 2014. 8. Στο θέμα του Ευρύτομου (Eurytoma plotnicovi), υπάρχει μόνον ένα εγκεκριμένο εντομοκτόνο (Deltamethrin),με έγκριση μόνον για δύο επεμβάσεις, για όλη την περίοδο απο αρχές Μάη που πρωτοεμφανίζεται το άκμαίο έντομο, μέχρι και τα τέλη Ιούνη (εποχή ξυλοποίησης του ενδοκαρπίου), που κανονικά απαιτούνται ψεκασμοί ανά 5-7 ημέρες σε περιοχές με έντονο πρόβλημα ευρυτόμου. Δηλαδή όταν χρειάζονται 8 ψεκασμοί, οι Έλληνες φιστικοπαραγωγοί έχουν όπλα μόνο για 2 ψεκασμούς με εγκεκριμένα φυτοφάρμακα. 9. Δεν έχουν έγκριση για χρήση στην φιστικιά οργανικά μυκητοκτόνα όπως το Maneb, Mancozeb, Μetiram, τα οποία έχουν έγκριση στις περισσότερες καλλιέργειες οπωροκηπευτικών, όπως τομάτα, αγγούρι, πιπεριά, ή τα χειμερινά υπαίθρια λαχανικά. Με τί όπλα-(χημικά σκευάσματα), λοιπόν να ανταγωνιστεί ο Έλληνας φιστικοπαραγωγός των 20-25 στρεμμάτων (Μ.Ο.) τον Αμερικανό φιστικοπαραγωγό, ο οποίος διαθέτει 1.000 στρέμματα μονοκαλλιέργειας φιστικιάς και έχει στο οπλοστάσιό του ΕΓΚΕΚΡΙΜΈΝΑ, όλα τα φάρμακα που χρειάζεται για την αντιμετώπιση των εχθρών & ασθενειών της καλλιέργειάς του?? Πώς να τολμήσουμε λοιπόν να μιλήσουμε για ανταγωνιστική γεωργία και ατμομηχανή της εθνικής οικονομίας, όταν σε μια δυναμική και πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια όπως της φιστικιάς, όπου ένα κιλό φιστικιού κοστίζει όσο 35 κιλά σιτάρι, δεν έχουμε την αρωγή της πολιτείας με εγκρίσεις σε φάρμακα αναγκαία για την σωστή διεκπεραίωση της καλλιέργειας??? Μια καλλιέργεια που απαιτεί συνολικά (μέσα σε 3,5 μήνες), περίπου 10-12 συντονισμένους και πανάκριβους ψεκασμούς απο όλους τους καλλιεργητές ταυτόχρονα σε κάθε περιοχή, (ώστε να κατασταλούν οι πληθυσμοί των εντόμων ψύλλας, ευρυτόμου και ασθένειες όπως η βοτυοσφαίρια), αλλά το ΥΠΑΑΤ δεν χορηγεί εγκρίσεις φυτοφαρμάκων ή χορηγεί με το σταγονόμετρο και σε μια λογική του "ο ένας δικαιούται να έχει έγκριση χρήσης στην περιοχή αυτή, αλλά ο διπλανός του δεν δικαιούται να έχει έγκριση χρήσης του ίδιου φυτοφαρμάκου",πώς να περιμένουμε να έρθει η πολυπόθητη ανάπτυξη με τέτοιες συνταγές??? Απο την άλλη το ΥΠΑΑΤ απαιτεί με τον ν. 4036/2012 απο τους παραγωγούς να μήν υπάρξει αυξημένη υπολειμματικότητα στο τελικό προϊόν πέραν των επιτρεπόμενων ορίων,απειλώντας με ποινές φυλάκισης και προστίμων. Χωρίς το σπάσιμο αυγών, δεν μπορεί να γίνει ομελέτα, λέει ο θυμόσοφος λαός μας. Αν κάποιες καλλιέργειες σαν αυτή αφήνονται στο έλεος του Θεού, τότε πώς μπορεί να προχωρήσουμε ως χώρα??? Άραγε υπάρχει ελπίδα σωτηρίας??? Χονδρόπουλος Γιάννης Γεωπόνος-φιστικοπαραγωγός