Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Δικτυακός Τόπος Διαβουλεύσεων

• Σχόλιο του χρήστη 'Δελιβασίλης Κωνσταντίνος' | 28 Μαρτίου 2017, 08:52

  Μόνιμος Σύνδεσμος

  Άρθρο 11 - Παράγραφος 4 & 5 Α-Β-Γ. Η εφαρμογή των προβλεπόμενων από την παρούσα νομοθεσία και όσων αφορά την ρεαλιστική καταγραφή των σφάγιων χοίρων & αιγοπροβάτων ΔΕΝ καθίσταται δυνατή, λόγο των όσων προβλέπονται από τις ισχύουσες νομοθεσίες σχετικά με την σήμανση και καταγραφή, οι οποίες δεν προβλέπουν ατομικό αριθμό αναγνώρισης για σφάγιους χοίρους & αιγοπρόβατα,σε αντίθεση με άλλες χώρες των οποίων τα εθνικά συστήματα σήμανσης και καταγραφείς λειτουργούν σωστά. Όπως αναγράφεται στην παράγραφο 5-Γ η τήρηση ενός μέσου ταυτοποίησης (ενώτιο) το οποίο απλά θα αναγράφει μόνο τον κωδικό εκμετάλλευσης, είτε πρόκειται για σφάγιους χοίρους, είτε για αμνοερίφια, ευνοεί φαινόμενα παρανομίας. Τα συνήθης φαινόμενα παρανομίας τα οποία έχει δημιουργήσει η ισχύουσα διάταξη μέχρι σήμερα, είναι κατά την μετακίνηση των ζώων (χοίροι - αιγοπρόβατα) προς το σφαγείο να δίνουν τα ενώτια στον εκάστοτε πελάτη (στην σακούλα), χωρίς να έχουν τοποθετηθεί στα ζώα, γεγονός το οποίο γεννά μία ασυδοσία παραβάσεων από όλους τους συμβαλλόμενους, διότι τα μέσα ταυτοποίησης και κατά αυτόν τον τρόπο μπορούν να χρησιμοποιηθούν και αλλού. Για την πάταξη αυτών των φαινομένων κρίνεται απαραίτητη η άμεση και καθολική τροποποίηση της εθνικής νομοθεσίας σήμανσης - καταγραφής & απογραφής σχετικά με τους χοίρους και τα αιγοπρόβατα. Η τροποποίηση των σχετικών διατάξεων θα πρέπει να προβλέπει την χρήση ατομικών αριθμών για χοίρους και αμνοερίφια τα οποία προορίζονται για σφαγή, όπως υφίσταται για τα βοοειδή και έπειτα στην εντατικοποίηση των ελέγχων και της τήρησης των μητρώων διακίνησης των ζώων, έτσι ώστε να καταστεί βιώσιμη η λειτουργία και η επίτευξη των στόχων αυτής της νομοθεσίας. Σε χώρες όπως η Βρετανία, Ολλανδία, Δανία κτλ, κανένα ζώο δεν απομακρύνεται από την μονάδα του προς το σφαγείο, χωρίς να φέρει την σχετική ταυτοποίηση στην οποία συμπεριλαμβάνεται ο ατομικός αριθμός του κάθε ζώου (χοίρος - αιγοπρόβατο).